द्वि-आयामी मिक्सर की दक्षता मुख्य रूप से मिक्सर के मॉडल और उपकरण की विनिर्माण सटीकता से निर्धारित होती है। क्षैतिज द्वि-आयामी मिक्सर में समान मिश्रण के लिए आवश्यक समय अपेक्षाकृत कम होता है, जबकि ऊर्ध्वाधर द्वि-आयामी मिक्सर में अधिक समय लगता है। बेशक, अन्य कारक जैसे कच्चे माल का प्रकार और उनके भौतिक गुण भी मिश्रण समय की लंबाई को प्रभावित करते हैं।
द्वि-आयामी मिक्सर के मिश्रण कक्ष की बाहरी दीवार गुहा को एक अवरोधक द्वारा गर्म किया जाता है, और फिर सूत्र के अनुसार मापा गया विभिन्न कच्चा माल मिश्रण कक्ष में जोड़ा जाता है। जब मिक्सिंग चैंबर में मिक्सिंग स्लरी घूमती है, तो मिक्सिंग स्लरी के पास का कच्चा माल स्लरी ब्लेड की सतह के घर्षण बल और ब्लेड एंड फेस के धक्का देने वाले प्रभाव के कारण मिक्सिंग स्लरी के साथ घूमता है;
घूर्णी केन्द्रापसारक बल की कार्रवाई के तहत, इन सामग्रियों को फिर मिश्रण कक्ष की दीवार की ओर फेंक दिया जाता है, जिससे कच्चा माल बन जाता है जो लगातार दीवार से टकराता है। बाद की सामग्रियों के दबाव के तहत, जब टकराई हुई सामग्री मिश्रण कक्ष की आंतरिक दीवार के साथ ऊपर उठती है, तो कच्चे माल का गुरुत्वाकर्षण उन्हें मिश्रण कक्ष के मध्य भाग में वापस गिरने का कारण बनता है, और फिर उन्हें बाहर फेंक दिया जाता है। घूर्णनशील ब्लेड, मूल गति को दोहराते हुए; मिश्रण कक्ष में एक बाधक की उपस्थिति के कारण, यह कच्चे माल के घूर्णन प्रवाह की नियमित गति को बाधित कर सकता है, जिससे सामग्री की गति की दिशा बाधित हो सकती है; कई सामग्री प्रवाहों की मिश्रण गति के कारण, कच्चे माल के बीच घर्षण टकराव और धक्का होता है, जिसके परिणामस्वरूप उनके बीच घर्षण गर्मी उत्पन्न होती है।